торт Медовик для мамы
Изображение: 
Вкусы:
мед орехи фрукты
Ингридиенты:
- Тесто
- 1 ст меда
- 1 ст сахара
- 4 яйца
- 40 шт грецких орехов
- 3 ст муки
- 2 ч л соды гашеной
- Крем
- 0,750 гр сметаны 20%
- 0,200 гр сахара
- 0,200 гр мягкого сл масла
- для прослойки
- 0,500 гр бананов
- 0,200 гр карамели гусиные лапки
- для украшения
- 0,200 гр растопленного шоколада
- фрукты,ягоды по вкусу, листики мяты, желе для заливки
Похожее блюдо:
Торт творожно-иогуртовый с апельсиновым желе
Способ приготовления:
- яйца взбить с сахаром, добавить мед, гашеную соду.Орехи почистить, крупно порубить, добавить в тесто.Всыпать муку.Оставить тесто в теплом месте на 3-4 часа.Сделать на бумаге для выпечки разметки для будущих коржей.(я делала крышкой от кастрюли 26 см)Получиться 4 шт.Тесто распределить равномерно по всем кругам.Выпечь до зол.цвета.Остудить.
- Сметану взбить с сахаром, добавить масло, взбить.
- Карамель измельчить крупно скалкой
- Бананы порезать кружочками.
- Прослаивать коржи кремом, карамелью и бананами.Сверху залить растопленным шоколадом и украсить фруктами и ягодами по вашему вкусу. залить желе.
