Яблоки для пирогов

Изображение:

Вкусы:
в меру сладкий

Ингридиенты:

• 3 кг яблок,
• 1 кг сахара

Способ приготовления:

• Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, порежьте на дольки, засыпьте сахаром и оставьте на 8-12 часов время от времени перемешивайте.
• Поставьте на небольшой огонь, дайте закипеть, снимите пену и разложите в простерилизованные банки. Закатайте железными крышками. Я храню такую заготовку в холодильнике, но можно и просто в квартире.