Каталог » Горячие закуски » Из овощей и грибов » Капустная запеканка-пирог

Капустная запеканка-пирог

Вкусы:
нежный свежий

Ингридиенты:

  • 500г капусты
  • 1-2 луковицы
  • 3-4 яйца
  • 1 ст. муки
  • 2-3 л. сметаны
  • 1 ч. л. с верхом соли
  • приправа: пучок пертрушки или укропа, сельдерей, тмин

Похожее блюдо:
Цветная капуста, обжаренная в пивном кляре и запеченная в сливочном соусе с камамбером

Способ приготовления:

  • Капусту, петрушку или укроп,лук измельчить в комбайне дл однородного состояния. Добавить яйца, соль, приправы, муку, сметану и ещё раз взбить.
  • Сместь выложить в смазанную маслом круглую форму (сковороду) и выпекать в горячей дучовке около 40-45 минут (до румяной, коричневой корочки)
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!