Маринад для курочки ( вариант )
Изображение: 
Ингридиенты:
- Нам понадобится :
- 1) соль, перец, сок 1/2 лимона.
- 2) 1 ст.л. меда
- 2 ст.л. подсолнечного масла
- 3 ст.л. соевый соус
- 3) 1-2 моркови
- 1 лук порей
- 4) 1/2 ст. воды или бульона.
Похожее блюдо:
Картофельные корочки
Способ приготовления:
- Готовую курочку полить соком лимона ( 1/2 ), натереть солью, перцем, оставить немного полежать.
- мёд, подсолнечное масло, соевый соус-перемешать и этим смазать курочку, иногда переворачивать .
- Морковь порезать соломкой, лук порей-кольцами
- Овощи выкладываем в гусятницу ( лучше всего чугунная ...), 1/2 стакана водички или бульона, наверх нашу курочку, закрыть крышкой, и в духовке запечь.
