торт "Галеретка"

Изображение:

Вкусы:
фруктовый, в меру сладкий

Ингридиенты:

• Сметана- 1 литр
• Сахар- 1 стакан
• Желе- 3 пакетика (у меня 1п=90 грамм)
• Печенье- 2 пакета по 180 грамм
• Бананы- 4 шт.
• Малина- 1 стакан

Способ приготовления:

• Половину сметаны вылить в миску, добавить 0,5 ст. сахара, перемешать. То же самое сделать с остальной сметаной и сахаром, но уже в другой миске.
• Полтора пакетика желе высыпать в кастрюльку и залить горячей водой (200 мл), поставить на средний огонь и помешивая варить до полного растворения. Затем влить в сметану. Так же поступаем с оставшимся желе.
• В одну из мисок со сметанно-желейной массой крошим печенье, но не сильно мелко, перемешиваем.
• В другую миску нарезаем банан кружочками и выкладываем малину.
• Ждем немного пока печенье впитает сметану. Миску с ягодной массой можно убрать в холодильник, ждем пока масса начнет густеть (не застынет, но и не будет растекаться).
• Берем разъемную форму, смазываем ее сливочным маслом. Выкладываем массу с печеньем. Затем выкладываем массу с бананами и малиной. Сверху можно украсть ягодами малины.
• Убираем тортик в холодильник на ночь.
• Приятного аппетита!!!