Торт "Шалаш"

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
сладкий, творожный, ягодный, шоколадный

Ингридиенты:

• печенье сахарное(типа"юбилейного) 30шт.
• творог 400г
• сахар 1 стакан+ 100г для глазури
• масло сливочное 250г
• молоко кипяченое охлажденное 250г+3 ст.л. для глазури
• какао 3 ст.л.
• виноград без косточек 200г
• ягоды земляники 100г

Способ приготовления:

• Каждое печеньице окунуть в молоко, выложить на пищевую пленку прямоугольником 3*5
• Смешать миксером творог, сахар и 200г. сливочного масла комнатной температуры.
• Выложить половину творожной массы на печенье, затем снова слой печенья, смоченного в молоке
• Середину посыпаем ягодами и аккуратно складываем тортик
• в виде треугольника, заворачиваем в пленку и отправляем в холодильник часа на 4-5, а лучше на ночь.
• Из 3 ст.л., 3ст.л.какао,100г сахара и 50г масла варим глазурь, немного остужаем, заливаем застывший тортик(пленку снять) и ставим его в холодильник на часок, чтобы застыла глазурь
• Режем тортик поперек и угощаемся!
• Приятного аппетита!