Салат из корня сельдерея "Зелёный - кладезь витаминов"
Изображение: 
Время приготовления:
15
Ингридиенты:
- Корень сельдерея - 0,5шт.
- Огурец - 2шт.
- Лук зел.
- Петрушка
- Укроп
- Листья салата
- Масло растительное - 3ст.л.
- Соль
Похожее блюдо:
салат острый
Способ приготовления:
- Очистить корень сельдерея и натереть на мелкой тёрке. Посолить и смешать с 2ст.л. растительного масла.
- Огурцы нарезать дольками.
- Укроп, петрушку и зелёный лук мелко нарезать.
- У листьев салата отрезать верхушки листьев, всё остальное нарезать.
- В салатник выкладываем огурцы + соль + масло растительное и нарезанные листья салата. Сверху зелень укропа, петрушки и зел. лука. В обрезанные верхушки листьев салата завернуть сельдерей и уложить слоем сверху зелени.
- Украсить кружочками огурца и ягодами клюквы.
