Блинчики с мясом

Изображение:

Время приготовления:
1

Вкусы:
вкусные

Ингридиенты:

• -1 кг говядины (мякоти)
• -3 луковицы
• -соль,перец
• -мука
• -1.5 стакана молока
• -2 стакана воды
• -2 яйца
• -1 ч.л соли
• -2 ст. ложки сахара
• -раст. масло для жарки

Способ приготовления:

• Говядину отварить. Лук обжарить. Мясо перекрутить в мясорубке, соединить с луком,посолить,поперчить. Сделать блинное тесто (молоко, яйца, соль,сахар,вода,мука- не скажу сколько всегда сыплю на глаз). Испечь тонкие,беленькие блинчики. Наполнить блинчики начинкой,завернуть. Затем обжарить до золотистой корочки с двух сторон. Подавать со сметаной. Приятного аппетита.