Миш-Маш

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

  • Яйца куриные,
  • Лук репчатый,
  • Помидоры,
  • Перец болгарский,
  • Сыр,
  • Соль, перец, шафран (цветения).

Похожее блюдо:
Куриный шницель в сырной корочке.

Способ приготовления:

  • Обжариваем лук, перец и помидоры (помидоры и перец режем соломкой).
  • Разбиваем яйца. Перемешиваем. солим, перчим.
  • Снимаем с огня.
  • Посыпаем тертым сыром и шафраном.
  • Ставим на одну-две минуты в духовку или микроволновку (пока не растопился сыр).
  • вынимаем, выкладываем, подаем.
  • Получается чудесный завтрак для всей семьи.
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!