Яблочные оладьи.

Время приготовления:
50

Ингридиенты:

• 5 ябблок
• 1стакан пшеничной муки
• 2ч.л.сухих дрожжей
• 1 яйцо
• 0,5 стакана растительного масла
• 3 ст.ложки сахара
• соль на кончике ножа

Способ приготовления:

• 1.Яблоки вымыть, удалить бсердцевину, выложить на противень или на большую сковороду, на дно налить немного воды и запечь в духовке до мягкости. Из печёных яблок сделать пюре, удалив кожицу.
• 2.Просеянную муку смешать с дрожжами. В яблочное пюре добавить яйцо, сахар, соль и 2ст.л. растительного масла. Всыпать муку с дрожжами и замесить тесто. Поставить в тёплое место и дать подняться.
• 3.Оладьи выпекать на смазанной маслом сковороде до золотистого цвета. Готовую выпечку разложить на бумажную салфетку, чтобы удалить лишний жир. Подавать можно со сметаной, вареньем, йогуртом.