Помидоры c сырoM моцарелла
Изображение:
Ингридиенты:
- соль
- помидоры (4 шт.)
- перец (черный)
- оливковое масло
- базилик (1/2 пучка)
- моцарелла (3 шарика)
Похожее блюдо:
салат с кальмарами "Праздничный"
Способ приготовления:
- Помидоры вымыть, очистить и нарезать кружками толщиной 1/2 см. С моцареллы слить жидкость и нарезать ломтиками той же толщины. Ломтики помидоров и моцареллы разложить на блюде в виде черепицы. Сбрызнуть оливковым маслом, приправить. Базилик(или любую другую травку) вымыть, оборвать листики и посыпать блюдо сверху.
- я иногда режу помидоры и моцарелу кубиками, солю, перчу и заправляю салат оливк. маслом.