салат "Экспромт"
Ингридиенты:
- Яйца сваренные в крутую-3шт.
- Маринованный болг. перец -5-6шт.
- Шампиньоны - 8-10шт.
- Маслины б/к -1ст.
- Зеленыый лук -1небольшой пучок
- Соль,перец -по вкусу.
- Свежий ананас - 2-3 кружка.
- Розмарин -2 веточки или 14ч.ложки сушенного.
- Майонез -2ст. ложки или не жирный йогурт -12 стакана.
- Лимонный сок -по вкусу.
- Масло постное -1ст.ложка.
Похожее блюдо:
Салат "Ницца"
Способ приготовления:
- Шампиньоны нарезать на средней толщины ломтики и обжарить или обдать кипятком.Яйца и красный маринованный перец нарезать на полоски.Зеленный лук покрашить.Ананасы нарезать на полоски. Все смешать.Заправить: майонез или ийогурт,лимонный сок,розмарин, соль,перец. Приятного аппетита!
