САЛАТ с цукини, авокадо, помидор ...
Изображение:
Вкусы:
авокадо, цукини, чеснок, помидор, морковь
Ингридиенты:
- цукини 1 шт
- авокадо 1 шт
- морковь 1 шт
- лимон(сок) 1 2
- оливковое масло
- соль, красный(острый) перец
- зелень (укроп, петрушка)
- чеснок 1 зубок
- помидор(небольшой)1-2 шт
- хрустящий жареный лук
Похожее блюдо:
Салат с авокадо и маринованными артишоками(вариант).
Способ приготовления:
- Цукини нарезать брусочками, слегка подрумянить на раскалённой сковороде с небольшим кол-вом оливкового масла.
- Морковь натереть соломкой, авокадо нарезать пластинками и сбрызнуть соком лимона.
- Смешать все ингредиенты.
- Острый перец смешать с оливковым маслом - добавить измельченный чеснок, зелень мелко порубить и заправить салат.
- Помидорки порезать на дольки и оформить салат хрустящим жареным луком.
- Приятного аппетита!