Каталог » Другие рецепты » Другие рецепты » Тушеная капусточка

Тушеная капусточка

Время приготовления:
40

Вкусы:
кисло-сладкий

Ингридиенты:

  • 1/2 большого качана капусты
  • 1 большая луковица
  • 1 морковь
  • 2 яблока
  • 300г копчёной колбасы
  • томатный соус
  • растительное масло
  • соль
  • перец
  • сахар

Похожее блюдо:
Рисовые крокеты с горбушей

Способ приготовления:

  • 1.Капусту мелко нашинковать,лук нарезать кубиками,морковку потереть на мелкой тёрке,яблоки-на крупной.
  • 2.Разогреть в жаровне масло, немного припустить в нём лук,затем добавить капусту,морковку и яблоки,влить 1/2 стакана
  • воды и томатный соус.
  • 3.Колбасу нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде. Перемешать все ингредиенты,приправить по вкусу и тушить до готовности.