Салат из куриных сердечек
Ингридиенты:
- куриное сердце - 500г.,
- лук 100г.,
- майонез - 100г.,
- уксус,
- соль, перец
Похожее блюдо:
салат "мао дзе дун"
Способ приготовления:
- Сердечки отварить, порезать тоненькими кружочками. Лук порезать тонкими полукольцами, залить на 3 мин. кипятком, затем добавить 1 ст. л. уксуса и через минуту жидкость слить. лук добавить к сердцу, посолить, поперчить, добавить майонез.
- Салат должен настояться 2-3 часа.
