острые щи по-моему рецептув горшочке :)
Изображение: 
Время приготовления:
90
Вкусы:
острый
Ингридиенты:
- капуста - 1/4 небольшого качана
- помидор - 1 шт среднего размера
- морковь - 1 шт среднего размера
- картошка - 2 шт сренего размера
- сельдирей - 1 стебель среднего размера
- лук зеленый - 1/3 пучка
- говядина - 300 грамм
- кетчуп Хаинс - 2 столовые ложки
- чеснок - 2 средние головки
- специи: соль, черный перец, паприка, итальянские травы.
Похожее блюдо:
густой суп из морепродуктов
Способ приготовления:
- поставить на небольшо огонь вариться говядину. До конца она вариться не должна, всего минут 20.
- в это время нарезаем овощи. отдельно смешать порезанный помидор и лук (они нам понадобятся позже).
- взять глиняный горшочек (у меня на 2 литра). Положить все овощи, кроме помидора и лука, далее залить горячим бульоном с мясом. Поставить в духовку и дать повариться минут 30.
- Далее вытащить горшочек из духовки и добавить туда помидор с луком, а также все специи и кетчуп.
- Поставить горшочек обратно в духовку и варить еще минут 40.
