Кекс с зеленой фасолью, колбасой и орехами.
Изображение:
Ингридиенты:
- 200 грамм маргарина;
- 100 грамм п/копченой колбасы;
- 200 грамм муки;
- 2ч.л.разрыхлителя теста;
- 100 грамм зеленой фасоли;
- 80 грамм грецких орехов;
- 4 яйца;
- Соль, перец по вкусу.
Похожее блюдо:
Сметанный кекс с шоколадом и черносливом
Способ приготовления:
- Грецкие орехи порубить ножом, колбасу мелко порезать.
- Зеленую фасоль отварить в кипящей воде 5 минут, облить холодной водой, обсушить, остудить и мелко порезать.
- Взбить яйца с растопленным маргарином, добавить соль, молотый перец, смешанную с разрыхлителем муку. Тщательно перемещать. Ввести в тесто фасоль, орехи и колбасу. Тесто получается довольно густое.
- Выложить тесто в форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
- Достать, дать постоять минут 10-15 и вынуть из формы.