Яичный ликер
Изображение: 
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- 7-8 желтков
- 1 банка (400гр.)сладкого концентрированного молока
- 1 банка (400гр.)несладкого концентрированного молока
- 1 стакан молока
- 2 пак. ванильного сахара
- 1/4 л. рома
Похожее блюдо:
Мохитовая вариация со смородиной
Способ приготовления:
- Желтки смешаем с ванильным сахаром, добавим молоко и несладкое концентрированное молоко.
- При постоянном помешивании доведем до кипения на паровой бане (но не кипятить!).
- Снимим с огня и придадим сладкое концентрированное молоко.
- При частом помешивании остудим.
- Добавим ром.
- Охладим.
