Булочки наивкуснейшие
Изображение: 
Вкусы:
вкусно
Ингридиенты:
- мука-3 стакана
- дрожжи быстродействующие-1 ч.л.
- сахар-1 ч.л.
- вода тёплая-0,5 стакана
- молоко тёплое-1 стакан
- соль-хорошая щепотка
- морковь-1 шт.свежая средней величины
- луковица не крупная-1 шт.
- масло для обжаривания моркови и лука
- кунжутное семя
- ядра семечек(по горсточки маленькой)
Похожее блюдо:
Экзотика
Способ приготовления:
- лук мелко нарезать,морковь потереть на крупной тёрке
- обжарить до готовности на растительном масле
- дрожжи растворить в тёплой воде с сахаром и оставить до образовании "шапочки"
- дрожжи вылить в замесочное блюдо и влить молоко
- добавить обжаренные овощи и подсолить
- хорошо перемешать
- всыпаем муку и замешиваем тесто
- верх смазываем маслом растительным,накрываем и даём подняться примерно минут 40
- накатываем булочки
- семя семечек и кунжута смешать
- каждую булочку обмакиваем в молоко(можно в воду)и обмакиваем в семя
- укладываем булочки на противень(на пекарскую бумагу)
- даём булочкам подняться минут 20-30
- ставим в духовку на 180 гр.разогретую
- выпекаем минут 30-40 до румяного цвета
- Булочки ГОТОВЫ!!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
-
