Норвежский салатик
Время приготовления:
20
Вкусы:
соленый, овощной
Ингридиенты:
- см рецепт
Похожее блюдо:
Салат "Клязьма"
Способ приготовления:
- Малосольную селедочку разделать и нарезать на кубики, но не слишком мелко.
- Крупную луковицу мелко порубить и слегка обжирить ( я жарю на маргарине).
- 2яйца взбить с 2ст ложками уксуса и залить этой смесью лук
- (яйца должны свернуться). Приправить 1ч ложкой горчицы и щепоткой сахара. Остудить.
- Кусочки селедки вложить в соус, украсить веточкой петрушки и рубленным яйцом.
