Ленивые голубцы

Время приготовления:
30

Вкусы:
нежный

Ингридиенты:

• Фарш 1.0 кг.
• Капуста белокачанная 1.0 шт.
• Лук репчатый 2.0 шт.
• Масло сливочное 1.0 ст.ложка.
• Сметана 3.0 ст.ложка.

Способ приготовления:

• Капусту отварить до готовности.
• Лук мелко нарезать и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
• Отварную капусту мелко порезать.
• В фарш добавить соль, специи для фарша, обжаренный лук, измельченную капусту.
• Из данной смеси сформировать котлеты.
• Противень смазать растительным маслом, выложить котлеты.
• Дать немного подрумяниться. Верх смазать сметаной и поставить обратно в духовку,жарить до готовности.
• Подавать со сметаной и отварной картошкой с укропом.