салат "Северный"

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
кисленькая, клюква, капуста

Ингридиенты:

• 150г свежей белокочанной капусты
• 2 вареные картофелины в "мундире"(200г)
• 1 небольшая луковица
• 1 зубок чеснока
• 2 ст.л. соленых грибов
• 3 ст.л. клюквы
• 2 ст.л. растительного масла "с запахом"
• чуть-чуть соли

Способ приготовления:

• Капусту нашинковать тонкой соломкой, перетереть с солью между ладонями.
• Картофель нарезать брусочками, лук-соломкой, выдавить чеснок, мелко нарезать соленые грибы, добавить клюкву, заправить маслом и все перемешать.