кугелис
Время приготовления:
1
Ингридиенты:
- картофель.мясо пожирнее или сало.лук.молоко.приправы.картофеля-2кг.мясо-1кг.лук репчатый-0.5кг молоко-0.7лт
Похожее блюдо:
Баранина, козлятина, тушенные крупным куском
Способ приготовления:
- Очищенный картофель натереть на мелкой терке.добавить туда молоко /предварительно закипятить/.сало с луком/предварительно пережарить/ и приправы или куриный кубик.соль.Ставим в духовку минут на 50.при 180 гр. потом обильно смазываем сметаной и есще на минут 10
