Салат Карнавальный
Изображение: 
Ингридиенты:
- Отварная свекла- 2шт.
- отварной картофель- 2шт.
- свежая морковь(средняя)- 1шт.
- лук- 1шт.
- урюк- 5шт.
- чернослив- 5шт.
- яблоко(лучше кислое)- 1шт.
- чеснок- 1-2 зубчика
- кедровые орешки(можно грецкие орехи)- 2 ст. ложки.
- соль по вкусу.
- Веточки свежей зелени для украшения.
- Салат можно заправить - майонез+сметана, или оливковое масло+сок лимона.
Похожее блюдо:
салатик с орехами
Способ приготовления:
- Лук режем мелко и обжариваем на растительном масле.
- Свеклу, картофель и яблоки нарезаем кубиками.
- Морковь натираем на крупной тёрке,чеснок- на чеснокодавке.
- Урюк и чернослив нарезаем соломкой.
- Всё соединить,добавить орехи, заправить и посолить.
- Я приготовила два салата, один с заправкой из сметаны и майонеза, второй - оливковое масло с соком лимона.
- Выбирайте, какой вам больше нравится!
- Приятного аппетита!!!
