Каталог » Салаты » Другие салаты » Салат Карнавальный

Салат Карнавальный

Изображение:

Ингридиенты:

  • Отварная свекла- 2шт.
  • отварной картофель- 2шт.
  • свежая морковь(средняя)- 1шт.
  • лук- 1шт.
  • урюк- 5шт.
  • чернослив- 5шт.
  • яблоко(лучше кислое)- 1шт.
  • чеснок- 1-2 зубчика
  • кедровые орешки(можно грецкие орехи)- 2 ст. ложки.
  • соль по вкусу.
  • Веточки свежей зелени для украшения.
  • Салат можно заправить - майонез+сметана, или оливковое масло+сок лимона.

Похожее блюдо:
салат аппетит

Способ приготовления:

  • Лук режем мелко и обжариваем на растительном масле.
  • Свеклу, картофель и яблоки нарезаем кубиками.
  • Морковь натираем на крупной тёрке,чеснок- на чеснокодавке.
  • Урюк и чернослив нарезаем соломкой.
  • Всё соединить,добавить орехи, заправить и посолить.
  • Я приготовила два салата, один с заправкой из сметаны и майонеза, второй - оливковое масло с соком лимона.
  • Выбирайте, какой вам больше нравится!
  • Приятного аппетита!!!