Домашние лепешки(замена хлеба)
Изображение:
Вкусы:
хлеб
Ингридиенты:
- 1 яйцо
- 1/3 стакана кефира
- Соль, специи
- Мука
- Масло
- разрыхлитель теста 1 ч. ложка
Похожее блюдо:
Хлебушек домашний, с отрубями.
Способ приготовления:
- Если кончился хлеб в доме, а идти в магазин лениво, то не беда, я взял 1 яйцо и 1/3 стакана кефира ,добавил туда приправ и соли(именно они будут определять общий вкус продукции, так что не жалеем), пол чайной ложки разрыхлителя теста, муки! Замесил тесто до состояния когда оно немного липнет к рукам!
- Поделил тесто на куски и разкатал их на круги толщиной в 3 мм,скалка была смазана маслом.
- Порезал на треугольники.
- Обжаривал в сковородке с двух сторон, на среднем огне с использованием подсолнечного масла!