запеканка "оригинальная"
Вкусы:
сырный
Ингридиенты:
- 4 яйца
- 120 гр муки
- 1 ст молока
- 3 ст. л. масла растительного
- 350 гр вареных грибов
- 2 шт помидор
- 1 пачка (200 гр) творога
- 2 шт яичных желтков
- 100 гр тертого сыра
- 2 дольки чеснока
- 2 луковицы
Похожее блюдо:
Фаршированные филейки
Способ приготовления:
- Яйца взбить с молоком, солью, мукой и испечь блинчики. Лук и чеснок мелко порубить, обжарить намасле, добавить мелко нарезаные грибы, посолить и поперчить. Блинчики, выложив на них начинку, свернуть рулетиками.Творог взить с желтками, рубленой зеленью. посолить, поперчить.Блинные рулеты уложить в смазаную маслом форму. смазывая их творожной массой.Сверху выложить помидоры. нарезанные кружками, посыпать их сыром и запекатьжо готовности.
