Сырные воздушные булочки
Изображение: 
Ингридиенты:
- 100гр муки
- 2 яйца
- 50 гр сл. масла
- 150 гр твeрдого сыра
- соль, перец
Похожее блюдо:
Рогалики
Способ приготовления:
- Масло растопить с 180 мл воды, солью и перцем. Убавить огонь и помешивая, всыпать муку, мешать еще мин 4-5, до однородности.
- Снять с огня, остудить мин 5. Вбить по одному яйца, тщательно вымешивая после каждого. Добавить тертый сыр, перемешать.
- Переложить тесто в кондит.мешок. Выдавливать тесто на противень, застеленный пергаментом.
- (Можно просто ложкой)
- Выпекать мин 10 при 220гр
