ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ С ЯБЛОКАМИ

Вкусы:
нежный, сладкий

Ингридиенты:

• - 240 г творога
• - 1 ст. ложка сахара
• - соль, сода на кочике ножа
• -1 яйцо
• - 5 ст. ложек муки
• Для начинки:
• - одно крупное яблоко
• - 1 ст. ложка сахара

Способ приготовления:

• Растираем яйца с сахаром и солью, добавляем творог, соду, погашенную уксусом, всыпаем муку и замешиваем тесто.
• Яблоко очищаем от кожицы, удаляем сердцевину, натираем на терке и смешиваем яблочную массу с сахаром.Можно так же и кусочками(кубиками).
• Разделываем тесто на небольшие кусочки, раскатываем, помещаем в центр яблочную начинку и формуем небольшие шарики. Жарим, как пончики, в растительном масле. К столу пдаем, посыпав сахарной пудрой.Приятного аппетита!