Кихили

Изображение:

Ингридиенты:

• Предлагаю 4 варианта:
• 1:
• 150 г натурального йогурта
• 150 г кислой сметаны
• 1 яйцо( лучше желток)
• 1 ч.л. соли
• 1 ст.л. сахара
• 1ч.л.соды
• 500 г муки
• 2:
• 500 мл натурального йогурта
• 200 г сметаны
• 2 ч.л.соли
• 1 щ.сахара
• 1 ч.л.соды
• 2 ч.л.разрыхлителя
• 4 яйца
• 500 г муки( и ещё подсыпать сколько тесто возьмёт).
• (получается очень много.(можно брать в два раза меньше))
• 3:
• 500 мл кефира
• 1 б.(200г) сметаны
• 2 яйца
• 1 щ.соли
• 1 ч.л.сахара
• 1 ч.л.соды
• немного сухих дрожжей
• 4:
• 200 г кефира
• 150 г кислой сметаны
• 150 г натур.йогурта
• 2 яйца
• 3 ст.л.сахара(кто любит послаще +1,2 ложки)
• 2 ч.л.соли
• 0.5 ч.л.соды
• 300 г муки(минимум, остально досыпать, что-бы замесить не крутое тесто)

Способ приготовления:

• замесить не крутое тесто.
• дать постоять 1-2 часа
• раскатывать, нарезать и жарить на сковороде.