Суп-пюре из помидоров
Время приготовления:
15
Вкусы:
томатный
Ингридиенты:
- 1,5 литра воды или овощного отвара
- 8 помидорок
- 2 ст. ложки риса
- 2 ст. ложки сметаны
- 1 ч. ложка сахара
- соль
Похожее блюдо:
Дунганский суп (вкусный)
Способ приготовления:
- Вымытые помидоры нарезать кусочками, потушить в кастрюле с закрытой крышкой, протереть через сито, добавить овощной отвар или воду, рис, соль, сахар. Варить до готовности. Суп заправить сметанкой!
- Приятного аппетита!