Курица с овощами
Вкусы:
вкусно
Ингридиенты:
- Курица
- Перец сладкий
- Грибы любые, но лучше лесные
- Лук репчатый
- Чеснок
- Помидоры
- Баклажаны или кабачки
- Брокколи или цветная капуста
- Майонез или сметана
Похожее блюдо:
Курочка - почти по "классике"
Способ приготовления:
- Курицу режем на куски, какие больше нравятся, т.е. размер не имеет значения, и мясо белое или нет, тож не имеет значения, дело вкуса. Солим
- Выкладываем куски на противень так, чтобы между ними было расстояние 1-2 см.
- Это расстояние забиваем в хаотичном порядке КРУПНО порезанными овощами (совершенно не обязятельно, чтоб были все перечисленные овощи, но перец и грибы быть должны)
- Замазываем всю эту красоту майонезом или сметаной (если сметаной - то овощи тоже солить)
- Можно еще сверху посыпать тертым сыром, но это не обязятельно
- Ставим в разогретую духовку.
