Шоколадное наслаждение
Изображение:
Время приготовления:
30
Вкусы:
сладкий
Ингридиенты:
- 400г.горького шоколада 60% какао-бобов
- 1 банка сгущённого молока
- 1ч.л.гранулированного растворимого кофе
- 1 ст.л.какао-порошка
- 4 ст.л. бренди
- 150 г.нарезанных грецких орехов
- 100г.поломанного на кусочки сливочного печенья.
Похожее блюдо:
Тирамису
Способ приготовления:
- На водяной бане растапливаем шоколад со сгущённым молоком,
- кофе,какао,и бренди.
- Снимаем с огня и добавляем орехи с печеньем.Хорошо перемешиваем.
- Перекладываем ровным слоем массу в форму,выстланную смазанную маслом пергаментную бумагу.Даём остыть и ставим на 3 часа в холодильник.Кладём десерт на ровную поверхность перевернув форму.
- Снять бумагу,нарезать квадратиками и посыпать какао-порошком