закуска отменная
Ингридиенты:
- Куринное филе 0,5 кг
- яйцо 3 шт
- мука
- панировочные сухари
- кунжутные семечки
- масло растительное
- лимон
- соль перец
Похожее блюдо:
Мясо-овощная запеканка
Способ приготовления:
- Филешку нарезаем ломтиками или крупными брусочками, солим, поперчим, добавляем сок лимона и оставляем мин на 15.Взбиваем яйца, нагреваем сковороду наливаем масло, затем филе обмакиваем в муку,в яйцо, в сухари(смешанные с кунжутными семечками.)На гарнир подойдут овощи гриль, отварной рис, картофель, а можно помидорчик порезать кружочками на него тертый сыр а сверху филешку и украсить зеленью(я делаю именно так) закуска расходиться на ура как холодная так и горячая!!!
