Сочные кабачки с хрустящей корочкой

Изображение:

Вкусы:
вкусно сытно сырно хрустяще

Ингридиенты:

• 3-4 молодых кабачка
• 50-70 гр. сыра
• ~ 3 ломтика булки
• зелень
• растительное масло
• соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

• Кабачки (у меня были маленькие, молочные) вымыть и разрезать каждый вдоль пополам. 2. Сыр нарезать тонкими ломтиками.
• Булку раскрошить. Должен получиться стакан хлебных крошек
• Зелень вымыть (у меня укроп), обсушить, порезать. Смешать зелень с хлебными крошками, солью и перцем.
• Кабачки тоже немного посолить, поперчить и выложить в смазанную маслом форму для запекания срезом вверх.
• Разложить на кабачки сыр (натертый на терке или нарезанный тоненькими ломтиками).
• Присыпать кабачки хлебными крошками с зеленью, полить их растительным маслом (примерно 2-3 столовые ложки) и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут!!!!