Хинкали с овощами

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
острый, овощной, вкусный, мясной

Ингридиенты:

• упаковка готовых хинкали(500гр.)
• 1 цуккини
• 2 помидора
• 1 зубчик чеснока
• 1 ст.л. уксуса
• зелёный лук
• растительное масло
• перец и соль по вкусу

Способ приготовления:

• Цуккини и помидоры помыть, порезать не очень мелко,зелёный лук и чеснок порубить помельче.
• Цуккини, помидор и лук положить в сковороду и обжарить на растительном масле 5-7 минут. Добавить в овощи чеснок, поперчить и посолить по вкусу.
• После этого перекладываем всё в миску.
• Готовим смесь:уксус смешать с 2 ст. л. растительного масла и поперчить(по желанию можете добавить различные приправы-кому, что нравится).
• Полить готовой смесью овощи и дать настояться 30 минут.
• А в это время приготовим хинкали(у меня дома была готовая пачка хинкали, но Вы можете использовать и пельмени и тортеллини...) до готовности.
• После того, как они будут готовы, откинуть на друшлак, дать стечь воде и добавить с овощам.