Каталог » Выпечка » Кексы и маффины » Кекс "На троих"

Кекс "На троих"

Изображение:

Вкусы:
сладкий,

Ингридиенты:

  • 150 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 250 г муки
  • 4 яйца
  • 50 г орехов (У меня грецкие)
  • 50 г темного шоколада
  • 30 г мака
  • 2 чайные ложки разрыхлителя

Похожее блюдо:
Диетические банановые маффины "вкусняшки"

Способ приготовления:

  • Орехи измельчить, но не мелко, чтоб попадались кусочки.
  • Шоколад поломать на кусочки.
  • Масло взбить с сахаром и по одному, не переставая взбивать, добавить яйца.
  • Всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто. Оно получается как густая сметана.
  • Разделить тесто на 3 одинаковых части. В одну добавить орехи и перемещать; во вторую - шоколад и перемешать; в третью - мак и перемешать.
  • В смазанную маслом и присыпанную манкой форму выложить ореховое тасто, на него - шоколадное (НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!),сверху - маковое тесто. Не перемешивать!
  • Выпекать при 180 градусах 50-55 минут.
  • Приятного аппетита!