Салат с яйцами

Изображение:

Вкусы:
вкуcно

Ингридиенты:

• мясо птицы
• лук маринованный
• варёный картофель
• яйца
• майонез
• сыр

Способ приготовления:

• 1-й слой: обжариваем в растительном масле мясо птицы и укладываем на тарелку.
• 2-й слой: репчатый лук порезать, перемешать с сахаром и уксусом и дать постоять, после чего лук укладываем на тарелку поверх мяса.
• 3-й слой: отваренный картофель порезать и выложить на блюдо.
• 4-й слой: яйца сварить, очистить, разрезать напополам, отделить белки от желтков. Желтки перемешать с перцем, солью, чесноком и майонезом. Всё это перемешать и заправить ванночки из белков. Затем ванночки выложить на блюдо разрезами вниз.
• 5-й слой: полить всё майонезом.
• 6-й слой: сверху посыпать тёртым сыром.