Кекс творожный с изюмом.
Изображение: 
Ингридиенты:
- 250г муки, 250г сахара, 200г творога 18%, 200г изюма, 1/2 пачки маргарина, 3-4 яйца, соды на кончике ножа и уксус( если есть аммоний то лучше использовать его-10г), 1 пакетик ванилина, 1чайную ложку сахарной пудры для посыпки.
Похожее блюдо:
БУЛОЧКИ С СЮРПРИЗОМ
Способ приготовления:
- Кекс делается легко, очень удобно если вдруг к вам неожиданно нагрянули гости , а у вас нет ничего к чаю. За 30-40 минут( вместе с выпечкой) у вас будет десерт.
- Итак,все продукты, за ислючением муки, смешиваем миксером 1-2 минуты. Затем добавляем муку и еще раз все хорошо перемешиваем. Готовый п/ф выкладываем в форму, смазанную растительным маслом и ставим в духовку (150-170С) на20-40мин. Остывший кекс вырезаем из формы и посыпаем сахарной пудрой.
- Этот кекс очень вкусный и в горячем виде без обсыпки.
