Грибное лукошко
Вкусы:
грибы, мясо, овощи
Ингридиенты:
- 1свежий огурец,100г сыра,2вареных яйца,60г верчины,3ст.л майонеза,2зубчика чеснока,маринованные шляпки шампиньонов,свежая зелень.
Похожее блюдо:
селедка...в яблоках
Способ приготовления:
- Ветчину и яйца измельчить в блендере в мелкую крошку.Смешайте с мелко натертым сыром,измельченным чесноком,заправьте майонезом,хорошо все перемешайте.Поставьте в холодильник на полчаса.Затем слепите из полученной массы шарики(ножки грибов),разложите их на огуречнык кружочки,накройте шляпками грибов,предварительно надрезанными по окружности ножницами.Разместите закуску на деревянном или плетеном блюде,обильно посыпьте мелко порезанной зеленью.
