"Мешок с подарками"
Ингридиенты:
- 1кг домашнего фарша(свинина+говядина)
- 2луковицы
- 300гр ветчины
- 80гр сливочного масла
- соль
- перец
- фольга для запекания
Похожее блюдо:
Свинина в шубке
Способ приготовления:
- 1)Лук нарезать,смешать с фаршем.Посолить,поперчить,перемешать.Ветчину нарезать кубиками,сливочное масло небольшими кусочками
- 2)Из фарша сформировать лепешки.Каждую лепешку приплюснуть и в середину выложить 2ч.л нарезанной ветчины и кусочек сливочного масла.Из лепешек скатать колобки.
- 3)Фольгу разрезать на квадраты со стороной 20-25см.В середину каждого квадрата положить по колобку.Углы фольги собрать,как мешочек.
- 4)Мешки с колобками поставить на противень.Выекать в предварительной нагретой до 220градусов духовке 30-35 минут.
