Рыбные биточки по- одесски.

Вкусы:
рыбный

Ингридиенты:

• 1кг черноморской кильки(сардельки)
• 4-5 яиц,мука,соль,перец.

Способ приготовления:

• Кильку почистить,вынуть кишки,можно и хребет вынуть,но хвостики оставить.
• Помыть,посолить и поперчить.
• Затем берём за хвостики по 4-5 рыбинок,обваливаем в муке,а затем в яйце.
• Жарим с 2-х сторон до золотистого цвета.
• Биточки вкусны что в горячем,что в холодном виде.
• Приятного аппетита.