Винегрет из фруктов и овощей
Ингридиенты:
- Рецепт винегрета из фруктов и овощей.
- На 1 яблоко, 1 грушу, 1 мандарин, 1 апельсин 3-4 шт. вареного картофеля, 1 морковь, 1 огурец, по 50 г сельдерея, салата и горошка, 1/2 стакана соуса майонез.
Похожее блюдо:
Салат «Черная курица»(Вариант)
Способ приготовления:
- Очищенные яблоки, груши, картофель, морковь, огурцы нарезать тонкими ломтиками, сложить в миску, прибавить горошек, нарезанный сельдерей и листики зелени петрушки. При подаче на стол продукты слегка посолить, посыпать сахаром и смешать с соусом майонез и лимонным соком. Винегрет сложить в салатник, украсить ломтиками апельсина, дольками мандарина и зеленым салатом.