Омлет "Сытный"

Ингридиенты:

  • яйца
  • грибы
  • колбаса (или сосиски)
  • лук
  • молоко
  • подсолнечное масло
  • соль
  • специи по вкусу

Похожее блюдо:
Окорочка цыплёнка с картофелем

Способ приготовления:

  • Берем яйца, разбиваем их в глубокую миску и начинаем взбивать. Добавляем немного молока, соль, специи по вкусу.
  • Мелко нарезаем колбасу или сосиски, грибы. Мелко шинкуем лук. Все это обжариваем в небольшом количестве подсолнечного масла слегка. Заливаем яичной смесью и перемешиваем. Накрываем крышкой и доводим до готовности.