Салат с языком и маринованным луком

Изображение:

Время приготовления:
15

Вкусы:
интересный

Ингридиенты:

• 1 варенный язык(у меня свиной)~150гр
• 2 средних марин огурца~100гр
• 1 небольшая луковица
• ~2 ст л кетчупа
• 2 ст л растит масла
• черный перец
• 2-3 ст л рубл петрушки и кинзы
• Для маринования лука:
• соль,сахар,уксус,кипяток

Способ приготовления:

• Рубим лук полукольцами (а можно еще на половину мельче) и заливаем маринадом.Он уже достаточно промаринуется,пока мы будем резать язык и огурец
• Язык и огурец режем некрупной соломкой
• Отжимаем наш лук и добавляем к языку с огурцами. Туда же зелень(кто не любит кинзу-можно одну петрушку),оставив немного для верха.Сюда же добавляем половину кетчупа,растит масло и перец.
• Верх поливаем оставшимся кетчупом и обсыпаем зеленью.
• Все! Салат готов!
• Приятного аппетита!