Фарш человеческий

Изображение:

Время приготовления:
35

Ингридиенты:

  • см. описание рецепта

Похожее блюдо:
Курица фаршированная

Способ приготовления:

  • Если сходить в магазин, то там можно купить упаковку любого фарша.
  • Надо пожарить на умеренном огне на открытой сковороде без крышки до сухости (чтобы жидкость выпарилась).
  • После этого добавиль нарезаный кубиками репчатый лук, морковь - соломкой и накрыть крышкой, огонь - минимальный.
  • Через 5-10 минут добавляем соль, лимонный сок или кислоту, перец и рубленый чеснок, выключаем огонь и накрываем крышкой.
  • За минуту до подачи - сыпем зеленый лук, укроп и петрушку, крышу заклываем.
  • Гарнир - все, что угодно - та же отварная картошка, которая, правда, и сама по себе хороша...