рульки
Время приготовления:
60
Вкусы:
нежный/на, любителя
Ингридиенты:
- мякоть телятина-1кг
- сыр-400-500гр
- чеснок-6 средних головок
- грецкий орех-100-150гр
- майонез 100гр
- соль,перец по вкусу
Похожее блюдо:
Ротоло со шпинатом, тыквой и моцареллой
Способ приготовления:
- Мясо:берем телятину немного подмораживаем
- нарезаем на тоненткие кусочки в виде круга(овала)
- Начинка:натераем сыр,мелко режим чеснок,крошим грецкий орех!и смешиваем с майонезом!
- Мясо:солим,перчим!
- кладем начинку!либо делаем рулетики!Либо заварачиваем в биточек!можно скрепить зубочисткой!
- Запекаем в духовке на протвине в фальге 30-40минут!при темптратуре200градусов
