яйца фаршированные
Время приготовления:
15
Вкусы:
приятный
Ингридиенты:
- яйца 10 шт,
- 100 г зеленого лука,
- 80 г слив. масла,
- соль,перец по вкусу.
Похожее блюдо:
Блинчики по-китайски
Способ приготовления:
- Сварить яца, охладить и разрубить в скорплках вдоль яйца, аккуратно вынуть ложкой белок с желтком, раздавить вилкой, зеленый лук мелко порезать и припустить на сливочном масле, добавить яйца, соль, перец. Начинить скорлупки, перед подчачей на стол обжарить на сливочном масле открытой частью на сковородке.
