Золотой завтрак
Изображение: 
Время приготовления:
20
Ингридиенты:
- На 4 порции:
- 500гр сыра(твердого)
- 200гр броколли
- 300 гр помидоры
- 2 ст.л муки
- 2 яйца
- 3 ст.л панировачных сухарей
- 2 ст.л кунжута
- 3 ст.л растительного масла
- соль
- перец черный(молотый)
Похожее блюдо:
Зразы постные из картофеля с грибной начинкой
Способ приготовления:
- Сыр нарезать ломтиками.Броколли бланшировать в подсоленной воде 3-5 мин.Затем дать стечь.В это время порезать кусочками помидорки.
- Яйцо с солью и перцем взбить.
- Смешать кунжут и сухарики.
- Сыр обмакиваем в муке,потом в яйце,потом в панировке.
- Обжариваем на сковороде в расколенном подсолнечном масле до золотистой корки.Вынуть и оставить в теплом месте постоять.Броколли и помидорки окунуть в получившийся от жарки сок,посолить.поперчить и подать с ломтиками сыра.
- ВКУСНО!
