Селедка от свёкра.
Изображение: 
Ингридиенты:
- лук -10 шт
- селедка -4 шт
- сахар -1 ст.л
- лимонная кислота -1 ч.л
- лимон -0,5 шт
- оливковое масло -1 ч.л
- вода кипяченная охлажденная -1 стакан (200мл)
- водка -1 ст.л
- банка -3 литровая
- ГАРНИР картофель отварной
- сметана
Похожее блюдо:
Праздничные корзиночки (закуски)
Способ приготовления:
- Делаем маринад вода кипяченная охлажденная+ сахар+ лимонная кислота+ оливковое масло+ водка все перемешать.
- Селедку почистить,сделать филе, удалить косточки и нарезать на полосочки в два пальца толщиной.
- Лук очистить нарезать полу кольцами, лимон кольцами.
- Берем банку и укладываем лук, лимон, селедку слоями и заливаем приготовленным маринадом. В холодильник на судки.
- При подаче на стол отварите картофель, селедку выкладываем с луком на картошечку а на верх сменатку, вкус бесподобный!
